Lasaña Boloñesa

Hoy cocinaremos una deliciosa Lasaña Boloñesa para compartir en tus comidas familiares o con amigos. Siéntate, relájate y disfruta de esta receta fácil y sabrosa con Conservas Nicola. ¡Empezamos!

Ingredientes (4 personas)

• 2 latas de 500 g de tomate frito Conservas Nicola
• 1 lata de 500 g de cebolla frita en conserva Conservas Nicola
• 400 g de placas de lasaña
• 500 g de carne picada de res o cerdo
• 200 g de champiñones frescos, laminados
• 300 g de queso mozzarella rallado
• 2 dientes de ajo, picados
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharadita de orégano seco
• Sal y pimienta al gusto

Dificultad

Media

Tiempo de preparación

90 minutos

Modo de elaboración

1. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega el ajo picado y la carne picada. Cocina hasta que la carne esté dorada y bien cocida.
2. Añade los champiñones laminados a la sartén y saltea hasta que estén tiernos y dorados. Luego, incorpora las dos latas de tomate frito Conservas Nicola. Revuelve bien.
3. Condimenta la mezcla con orégano, sal y pimienta al gusto. Deja que la salsa burbujee a fuego lento durante unos 15 minutos para que los sabores se mezclen.
4. Mientras tanto, hierve las placas de lasaña siguiendo las instrucciones del paquete hasta que estén al dente. Escúrrelas y resérvalas.
5. Precalienta el horno a 180°C (350°F).
6. Ahora, ¡montemos nuestra lasaña! En un molde para horno, coloca una capa de placas de lasaña en el fondo.
7. Vierte una capa de la salsa boloñesa sobre las placas de lasaña y espolvorea cebolla frita en conserva de Conservas Nicola por encima. Luego, esparce un puñado de queso mozzarella rallado.
8. Repite el proceso: otra capa de placas de lasaña, salsa boloñesa, cebolla frita en conserva y queso mozzarella. Continúa hasta que todos los ingredientes se agoten.
9. Finaliza con una capa generosa de queso mozzarella en la parte superior. Esto le dará un hermoso aspecto dorado y derretido a nuestra lasaña.
10. Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 30 minutos o hasta que el queso esté dorado.

¡Listo! Tu Lasaña Boloñesa está lista para impresionar a tus amigos y familiares. Sirve porciones generosas, ¡y disfrutad del sabor de Conservas Nicola!