Nicola

La buena cocina es aquella que seduce a los paladares más exigentes. Para hacer los mejores platos hay que saber rodearse de los mejores, por eso Nicola es tu compañero culinario perfecto: embajador de la gastronomía mediterránea y emblema de la huerta murciana.

Atención al consumidor

968 869 305

Dirección

Manipulados Nicola S.L.U.
Ctra. Fábrica de la Pólvora,1
30820 Alcantarilla (Murcia)

Carne con Tomate Frito con verduras

¿Estás buscando una receta de solomillo que sea fácil, divertida y tenga un toque diferente? ¡Estás en el lugar correcto! Hoy te traemos nuestra versión única de este plato clásico que incluye un ingrediente especial de Conservas Nicola: nuestro sabroso Tomate Frito con Verduras. 

Este ingrediente aporta un toque de sabor y frescura que convierte esta receta en un plato irresistible que a tus invitados les encantará.

Ingredientes (4 personas)

Dificultad

Media

Tiempo de preparación

25-30 minutos

Modo de elaboración

  1. Precalentar el horno a 200ºC.
  2. Salpimentar los filetes de solomillo y reservar.
  3. En una sartén grande, calentar el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agregar el ajo y cocinar por unos 2 minutos hasta que esté dorado.
  4. Añadir la lata de Tomate Frito de Conservas Nicola con Verduras y mezclar bien con el ajo. Dejar cocinar a fuego medio durante 5 minutos más, revolviendo ocasionalmente.
  5. En una sartén aparte, dorar los filetes de solomillo durante 2-3 minutos por cada lado hasta que estén dorados.
  6. Colocar los filetes en una fuente para horno y cubrirlos con la mezcla de tomate que acabamos de preparar. Si lo deseas, puedes añadir hierbas frescas picadas como orégano o tomillo.
  7. Hornear durante 10-12 minutos hasta que los filetes estén cocidos a tu gusto.

¡Y con esto terminamos! Ahora tienes una deliciosa receta de solomillo con un toque especial gracias al Tomate Frito con Verduras de Conservas Nicola. ¿A qué esperas para probarla? 🙂

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