Receta de macarrones al horno
Es una de las recetas que más recuerdos nos trae a la memoria de nuestra infancia, esos macarrones al horno que hacía la abuela o la mamá en aquel hornito casero, cómo olían y que buenos estaban ¿Verdad?
Y es que no hay nada tan sencillo pero tan rico como un buen plato de pasta, y si es con un toque Nicola verás que estarán para chuparse los dedos. En esta sencilla receta que queremos compartir con vosotros vamos a hacer nuestros macarrones al horno con carne picada.
¿Alguna vez te has preguntado cuál es el secreto para unos macarrones al horno que hagan que toda la familia se reúna alrededor de la mesa? ¡Hoy en Conservas Nicola vamos a revelártelo! Descubre nuestra receta especial de macarrones al horno que hará que tus seres queridos pidan más. Coge tu delantal y prepárate para cocinar.
Toma nota, es muy sencillo, solo necesitas:
Ingredientes (4 personas)
- 350 g de macarrones (elige los que más te gusten)
- 500 g de carne picada (ternera o mitad ternera, mitad cerdo)
- 400 ml de Tomate frito de Conservas Nicola
- 100 g de Cebolla Frita de Conservas Nicola
- 1 diente de ajo
- Aceite de oliva virgen extra (AOVE)
- Sal
- Orégano
- Pimienta negra molida
- 200 g de queso rallado especial para gratinar
Dificultad
Baja
Tiempo de preparación
45 minutos
Modo de elaboración
Paso 1: Preparar los Ingredientes
Lo primero que haremos será poner agua en una olla grande a hervir a fuego medio durante unos 10 minutos. Mientras tanto, echa un chorro de aceite de oliva en una sartén grande y añade el diente de ajo laminado.
Paso 2: Cocinar la Carne
Cuando la sartén esté caliente y el ajo esté dorado, incorpora la carne picada y salpimenta al gusto. Cocina la carne durante unos 10 minutos, removiendo constantemente con una cuchara de madera para asegurarte de que se haga de manera uniforme.
Paso 3: Cocer los Macarrones
Al mismo tiempo, cuando el agua en la olla esté hirviendo, introduce los macarrones y remueve para evitar que se peguen. Cocina los macarrones hasta que estén ‘al dente’, siguiendo las instrucciones del paquete.
Paso 4: Mezclar Ingredientes
Una vez la carne esté lista, retírala del fuego y déjala reposar un par de minutos. Mientras tanto, escurrimos los macarrones y los volvemos a poner en la olla. Añadimos la carne picada, el tomate frito Conservas Nicola y la cebolla frita Conservas Nicola al gusto.
Paso 5: Preparar para Hornear
Mezclamos todo muy bien para que el tomate frito impregne todos los macarrones. Vertemos la mezcla en una fuente especial para hornear. Espolvoreamos orégano y cubrimos con el queso rallado especial para gratinar.
Paso 6: Gratinar
Precalentamos el horno a 180 grados e introducimos la fuente. Horneamos hasta que el queso esté gratinado y dorado.
Tip Extra
Si quieres darle un toque especial a tus macarrones al horno, puedes añadir una capa de bechamel antes de poner el queso rallado. Esto les dará una cremosidad extra que encantará a todos.
¡Listo para Disfrutar!
Saca la fuente del horno y deja que los macarrones reposen unos minutos antes de servir. ¡Ya verás cómo todos en casa no podrán resistirse a pedir más!
Preparar unos deliciosos macarrones al horno es más fácil de lo que parece, especialmente con los productos de alta calidad de Conservas Nicola. Esperamos que esta receta se convierta en un clásico en tu cocina,.¡Ya nos irás contando en redes sociales qué tal te han quedado!
Recuerda, only good vibes.
