Nicola

La buena cocina es aquella que seduce a los paladares más exigentes. Para hacer los mejores platos hay que saber rodearse de los mejores, por eso Nicola es tu compañero culinario perfecto: embajador de la gastronomía mediterránea y emblema de la huerta murciana.

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968 869 305

Dirección

Manipulados Nicola S.L.U.
Ctra. Fábrica de la Pólvora,1
30820 Alcantarilla (Murcia)

Receta de ñoquis con tomate

Hoy os traemos una deliciosa receta de ñoquis con tomate frito Conservas Nicola y aromatizados con albahaca. Si queréis disfrutar de un plato único muy nutritivo y sabroso, no os podéis perder esta combinación exquisita.

Ingredientes (4 personas)

  • Aceite de oliva virgen extra
  • 3 dientes de ajo
  • 8 tomates cherry
  • 1 lata de tomate frito de Conservas Nicola
  • 8-10 hojas grandes de albahaca
  • 1 guindilla (opcional)
  • Queso rallado
  • Pimienta negra recién molida
  • 500 gramos de ñoquis

Dificultad

Baja

Tiempo de preparación

20 minutos

Modo de elaboración

  1. Pela los dientes de ajo y pícalos en láminas.
  2. Parte por la mitad los tomates cherry.
  3. Pon una cazuela amplia a calentar con un buen chorro de aceite de oliva virgen extra, cuando esté caliente añade el ajo y los tomates cherry.
  4. Incorpora el tomate frito Nicola, las hojas de albahaca, la guindilla y la pimienta. Rehoga hasta que el tomate se haya calentado y mezclado bien con las verduras.
  5. Mientras tanto, pon una olla con abundante agua a calentar. Cuando hierva, vierte los ñoquis, y cuando éstos salgan a flote, retíralos bien escurridos e incorpóralos a la cazuela con el tomate.
  6. Mezcla bien los ñoquis con el tomate frito.
  7. Ponlos en una fuente, espolvorea queso rallado por encima y sirve caliente.

Con esta receta de ñoquis con tomate frito de Conservas Nicola, tendréis un plato delicioso y fácil de preparar en casa. ¡Esperamos que os guste tanto como a nosotros!

Y recordad, el secreto está en el corte 😉

#ñoquis #tomatefrito #recetafacil #cenafamiliar

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